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2019-10-22 23:44:02

周其仁佛山演讲:造出好产品供应全人类,建设品质革命的登顶大本

周其仁发表主旨演讲。

图为质量革命研究团队在深圳骏宇科技、长沙楚天科技、北京BOE和青岛双星进行研究。

全世界每销售两个助听器,就有一个来自奥迪康。图为一个质量革命研究小组参观丹麦奥迪康。

在世界主要卫浴品牌中,韩雅格的税前利润率最高。图为质量革命调查组进入德国汉斯·贾格尔。

代尔夫特蓝瓷结合了瓷器和荷兰文化,被来自世界各地的游客带到了世界各地。图为质量革命调查组访问荷兰代尔夫特蓝瓷公司。

“质量革命是一个循序渐进的过程。登上顶峰需要建立一个大本营。”在10月11日下午举行的2019佛山企业大会“质量革命,标杆世界”上,经济学家周其仁发表了主题为“攀登质量高峰”的主旨演讲。

今年5月以来,佛山工商联和南方日报联合发起了“质量革命标杆世界”,为佛山企业实现高质量发展开展了跨省跨境研究活动。周其仁带领32名佛山企业家观察员和南方日报记者开展国内外研究。研究小组深入北京、深圳、青岛和长沙。同时,它去了德国、荷兰和丹麦这三个主要的质量大国,共举办了26个国内外企业,参加者超过100人。

在80分钟的演讲中,周其仁带来了他的跨国研究发现的一个新现象:许多大企业来自小地方。他认为,这是因为这些企业位于小地方,但他们主动走出去,心中有一张“世界地图”。从一开始,他们就相信美好的事物是为全人类创造的。全球化进程是企业提高自身素质的现成途径。

会上,周其仁建议中国应该用五个字来进行“质量革命”,“小地方的普通人可以在全球舞台上创造伟大的事物”,“创造好的产品,供应全人类”,“让顾客感到我们的产品更好、更精致、更专业、更特别”,“坚持攀登台阶、上坡和顶峰”,“打造质量革命的大本营”。

他呼吁现场的佛山各界人士坚持攀登台阶,政府和企业各方共同努力,把佛山建设成为质量革命的大本营。

根据周其仁在10月11日会议上的主旨演讲回忆录,《南方日报》记者为读者组织了这次会议。

小地方成就大事业。

在这里,我将着重向你们报告我从研究中获得的一些最深刻的见解。

这项调查最令人兴奋的现象之一是许多大企业来自小地方。我们佛山的许多企业都位于城镇和乡村。例如,美的现在也位于世界500强公司之一的小城镇。这是一个草根基金会。这样,世界可能会有一些共同的法律。

我们的第一站是慕尼黑和斯图加特。离斯图加特大约80公里处有一个小山村。附近有一些建筑物。这是当地的旅游景点。然而,我们不是去旅行,而是去看一家公司。这是一家“村办”企业,没有什么特别之处。我们不认为这是一个很大的行业,只是制造浴室水龙头。这个企业叫做汉斯·盖尔(Hans Geyer)。该公司的年销售额为10亿欧元,约合80亿元人民币。但它专注于全球市场,总销售额的77%来自海外。

我们后来看到的其他公司也很有趣。例如,巴斯夫是世界上著名的化学公司。它的口号是“我们创造化学”。这个口号很大。然而,它在历史上的许多创新确实对人们的生活产生了深远的影响。正是这样一个小镇上的企业,去年在全球市场的销售额达到了625亿欧元。

在荷兰,我们去了一个非常小的城市——埃因霍温,它被称为荷兰第五大城市,人口22万,面积88平方公里。这个地方有一群企业,其中一个叫飞利浦。飞利浦先是生产灯泡,然后是电子产品,现在专注于医疗设备。一路上,飞利浦已经成为一家百年老店。飞利浦有一家非常著名的公司叫做Asme。我们想去看看这家公司,但是由于各种原因我们没能去。它是芯片工业的上游,生产用于制造芯片的光刻机,其设备在世界各地都有使用。

更有趣的是,在荷兰代尔夫特,一家名为皇家代尔夫特蓝瓷的瓷器公司问世了。该公司年销售额为600万欧元,该公司首席执行官在介绍中表示,他们从事全球业务。它在世界上没有销售多少产品,但它仍然在世界上销售。让我们看看它的战略和战术。美国、欧洲和中国都是它的销售目标,即使它只是一家小公司。参观这家公司后,我们还在晚上讨论了这件事。它只有60名员工,年销售额为600万欧元。许多国内企业都比它大。

荷兰是一个如此小的地方,占地42000平方公里,不比佛山大多少。它有1700万人口,佛山有800万。荷兰的人口是佛山的两倍多一点。它几乎没有自然资源,有些地区甚至是通过填海造地形成的。大部分土地用于农业。除了美国,世界第二大农产品出口国是荷兰,欧洲主要国家购买他们的产品。这样一个拥有许多财富500强公司和许多著名品牌的小国,是世界上人均财富500强公司数量最多的国家。瑞士也是一个小国。雀巢在瑞士的一个小地方出现了。雀巢是一家全球分销公司。它在80多个国家拥有413家工厂,创造了900亿美元的产值和30万个就业机会。

好产品是为人类制造的。

从这些现象出发,我们的研究小组进一步讨论:这些企业对中国企业家来说有什么值得研究的?在这里,我们有两件事要和你分享。

首先,因为国家小,国内市场小,这些企业必须从一开始就注意,这是自然的。另一方面,中国有一个非常大的国内市场。说到行业形势,是国内行业形势,很少是全球形势。小国和公司不这么认为,也很少考虑海外市场。

其次,中国文化有着悠久的历史,这使得人们有一个许多中国人喜欢而其他国家的人无法欣赏的观念。事实上,好东西是为人类制造的。许多优秀的小国和公司变得如此强大,是因为它们最初的想法不同。他们认为好的产品不仅是丹麦人和荷兰人需要的,也是全世界人民需要的。

飞利浦创办的埃因霍温也是一个非常小的地方,当时是一个农业区。当我们去飞利浦博物馆时,我们看到了“点亮世界”的口号。灯泡只是荷兰的。你认为它好吗?不,这个世界需要好灯泡。这种模式将很快使飞利浦成为欧洲第三大灯泡制造商,并走向世界。他们真的有“世界观”,相信好的产品是为人类制造的。

让我给你看一张荷兰代尔夫特蓝瓷的照片。你觉得它的产品怎么样?乍一看,中国人对此非常熟悉。它不是荷兰人发明的。这是瓷器的一种特殊产品。我查看了代尔夫特的历史,它是荷兰东印度公司在当地的六个据点之一。最早,皇室授权它在世界各地进行贸易,并从东方带回好东西。瓷器就是其中之一。他们以前从未见过如此精美的东西,皇室还收藏了一套非常珍贵的瓷器。因此,明清时期,由于局势不稳定,瓷器不能稳定地供应和出口。所以他们自己开发了它,并最终推出了现在的代尔夫特蓝瓷器,形成了这样一个品牌。

瓷器不是代尔夫特蓝瓷公司原创的,但它吸收、消化和添加自己的元素。仔细看看蓝瓷产品。这种瓷器是中国的形式,但产品中的许多技术细节都得到了改进和提高。更重要的是,它与荷兰文化相结合。只有中国人喜欢这样高质量的瓷器产品吗?荷兰人喜欢,英国人喜欢...好产品为全人类所喜爱。我们受到公司博物馆景观的启发。当我们走出博物馆时,我们发现博物馆已经挤满了人,因为人们不能同时进去太多。他们在世界各地出售蓝瓷,不是靠他们,而是靠来自世界各地的游客。相比之下,中国企业之间有很大差距吗?

丹麦奥迪康,一家世界级的助听器公司。在上世纪初,奥迪坎创始人的妻子是聋子。她听说英国女王买了一台助听器,并尽一切可能为她购买。后来,他发现许多人听力不好,所以他研究了这种产品并努力制造它。他继续研究和开发它。最后,他获得了世界一流的助听器企业奥迪康。

根据这些数据,全球10%的人口和30%到40%的60岁以上的人有听力问题。可以想象这是一个多大的市场。奥迪康是一家由丹麦生产的公司,丹麦是一个拥有500万人口的国家。它可以在全球发行,甚至在中国的三线城市也有奥迪康。世界上每售出两个助听器,就有一个来自奥迪康,每个都不便宜。我去上海配我妈妈,一对几万元,但是有需要。当全球收入水平上升时,亚洲、非洲和拉丁美洲的需求都会出现,其市场前景是可以预测的。

陈晗是德国液压缸制造商,已经运营了三代。他们可以使用钢瓶40年而不会损坏或泄漏。可以看出,德国汽车工业实力的背后是强大的备件供应链。没有这种能力,仅靠一家公司是不够强大的。陈晗的出口占40%,销往23个国家。在我国,武汉万达游乐园使用这种液压装置。陈晗说,他必须找到好客户,让他们把他们带到世界各地。在参观这家企业的晚上,我们的研究团队总结了我们应该选择好客户并提供他们的经验。当他走向世界去拓展市场时,你会跟随他去拓展市场。当然,如果你想这样做,首先,你的眼睛和心脏的模式非常重要。

你有好东西。不要说只有我们的家乡、我们的省和我们的国家需要突破。我国已经从历史中吸取了这一教训。活字印刷是中国人发明的,但是今天,原来的地方已经不是第一个了。在世界十大印刷机械设备公司中,中国最好的公司仅排名第六,其余是日本和德国公司。

我们可能必须从更广阔的角度来考虑这件事。一个小地方的好公司的前提是要有一颗非常大的心,并且要看到好的产品不仅被我们的圈子所喜爱。全人类都需要好的产品。这个概念应该打破。这是我们从研究中获得的深刻见解之一。中国是瓷器。我们的瓷器已经过时了,但是世界上最好的瓷器不仅仅是中国公司制造的。茶也已经过时,成了全世界的饮料。今天早上我在我的旅馆里看到了立顿茶。它的制造商是联合利华。也许在某些历史条件下,我们觉得中国的“世界”很大,但实际上外面还有一个更大的“世界”。你喜欢什么,别人也可能喜欢,这种态度是一种根本性的逆转。过去,当我们的经济状况不佳时,很难吸引别人注意我们消费的东西,其他人也不相信我们说的话。当时,我情不自禁。现在来看看顺德的餐饮。它能负担多少人均国内生产总值?今天的情况不同。

3.质量也需要定位

在汉斯·盖尔公司,它们也是水龙头。这家公司将匹配不同等级的不同品牌。我在公司的整个展厅里走来走去,毫无头绪地看到了这么多产品,最终发现“质量革命”离我只有一步之遥。

它的关键词是首先是功能,然后是坚固,然后是质量,然后是舒适,最后是简约。那就不像你想的那么好,顾客体验很好。未来是环境,也就是整个公司的质量。

世界著名质量管理专家菲利普·克劳斯·毕认为质量是满足要求的。定位理论的创始人杰克·特劳特的最后一本书叫做《重新定位》(repositioned),因为市场消费者的期望正在改变,需要重新定位。所谓的“质量革命”就是提出新的要求,并再次满足它。

汉斯·盖尔展厅还展示了人类洗澡场所的历史变迁。浴室发展缓慢,美学概念诞生和发展,并开始具有欣赏价值。这也是三个步骤,一个接一个。第一步是清洁。第二步是享受,这不是人类必须解决的问题,而是享受的问题。第三是可持续和环保。世界上许多建筑,包括迪拜世界最高的哈利法塔,也使用他们的产品。新加坡、上海和深圳最好的建筑都是这样的。他拥有世界上最高端的客户。

汉斯·盖尔(Hans Geyer)的年销售额为80亿元人民币,约合10亿欧元。在世界各大卫浴品牌的税前利润比较中,汉斯·盖尔(Hans Geyer)的利润率最高。中国老板应该对此事非常关注。如果毛利太低,“质量革命”是打不倒的。

日丰企业集团副总裁李白前刚才讲得很好。如果你公司的毛利太低,你不能做你想做的一切。华为为什么强大?你为什么能招这么多人?因为华为处于高利润率行业。

首先,拥有这颗心非常重要。第三,不要把同样的钱花在“士兵”身上,这一点非常重要。第三,选择战斗地点也很重要。

我们正在调查长沙兴邦重工。每个人都说公司不大,但是它有很大的野心。这将影响高空作业平台的市场。美国和欧洲市场的库存量为60万台,而中国目前的库存量为6万至10万台。城市都在变高,需要高海拔的操作平台。

兴邦重工董事长兼总经理是夫妻。大学毕业后,他们都在国有企业和其他机构工作。最后,他们开始了自己的生意,进入了这个领域。去年,它实现了5.6亿元的销售额,其中42%来自国外市场。他们先把产品卖给日本,因为日本市场非常挑剔,苛刻的质量几乎是“病态的”。明星重工业可以杀死他们,并在其他市场节省大量精力。在某些情况下,第一步是增加维度,然后很容易进入更广泛的国家和地区的消费者的心理结构。

4从质量到质量

从质量到质量,应该透视质量革命。质量,你说别人不相信它或者根本不看它,你怎么办?他对阅读不感兴趣,你所有的努力都让他失望了。这个问题如何解决?遇到的问题应该解决。

质量是什么意思?“别针”有三张嘴,人们必须打招呼。目前,许多公司列出了许多技术指标,以表示质量良好。不是医生不能理解他们。普通消费者怎么会有时间看你的公式、数量、外语术语,谁能清楚地理解它们?你必须用很少的信息占据消费者的心理结构。

因此,从质量到质量,佛山正在发动一场质量革命。它不仅面对自己说它是高质量的,而且要求别人承认你的高质量并重视你的高质量。这是市场经济中一个非常悲伤的时刻。尤其是佛山发展至今。企业知道他们是好的,他们也做好他们的产品。然而,如何让别人认为你是好的是我们应该考虑的。

在美国的拉什莫尔山国家纪念公园,有4尊巨石总统雕像。德国的卡奇是高压清洗机的发明者。这家公司的工程师带着团队做免费清洁。

Kash称之为文化支持计划。在过去几十年里,这家以色列企业一直在这样做,并选择了世界上所有著名的名胜古迹。世界各地的著名景点,它应用于清洁它们。例如,巴西里约热内卢的耶稣雕像已经被许多电影拍摄。当它脏了,谁来洗它?Kach用他的水炮一个接一个地解决这些难题,而且是免费的。公司有一个专门的专家团队来做这件事,每年的支出约为15万欧元,这是公司的年度支出。

那天我们的研究小组进行了一场非常激烈的讨论。我们需要想出很多方法让人们评估你的公司。广告很重要,但是每个人都看不见。你还能播放那个广告吗?

老实说,有时一些企业只看对手,而不看客户,这是一个很大的禁忌。你必须弄清楚,什么是竞争?竞争性客户关注,竞争性客户满意度。我们经常错过目标。当你做广告时,我也做广告。当你降价时,我也降价。想想吧。卡恩已经洗去了美国总统的形象。美国公众、美国市场和美国消费者是怎么想的?

我在Kah公司问了一个问题。清洗总统对你有好处。你怎么能到处洗“瘾”?它在世界各地开展了100多个文化支持项目。

我只想考虑一件事。一家公司在一个小地方成立,在中国和欧洲都做得很好。进入美国市场很好。为什么进入世界市场如此之大、如此之远?这和我们谈论的质量有什么关系?我想和你分享这个。

市场大有两个含义,第一